從1996到2022，二十多年，這并不是一個短暫的時間，如果用人的一生來說，那已經(jīng)是他能夠成家立業(yè)的年紀(jì)了。放眼全國，在蛋黃領(lǐng)域能到二十多年的時間，也可謂是鳳毛麟角。說這個倒不是想顯擺一下，只是想跟大家說，在蛋黃領(lǐng)域，我們做得還可以，大家可以信任我們。

蛋黃是蛋品類目里面的一個細(xì)分領(lǐng)域，放在十多年前，那只有中秋的蛋黃月餅才會用。但這些年，漸漸出現(xiàn)萬物皆可咸蛋黃的說法，用途在逐漸增加，我們很開心見到傳統(tǒng)產(chǎn)品煥發(fā)新機(jī)。產(chǎn)品用途的擴(kuò)增勢必會增加對蛋黃的要求，我們近幾年也一直在調(diào)整配方，根據(jù)不同的產(chǎn)品去生產(chǎn)更適合的蛋黃產(chǎn)品。我們有這樣的技術(shù)基礎(chǔ)，對未來變化的需求，我們有信心應(yīng)對。

人往高處走，企業(yè)也如此。就蛋黃領(lǐng)域而言，目前還沒有龍頭品牌，但市場需求的不斷增長給了大家向前的曙光。未來10年，很可能就會出現(xiàn)蛋黃領(lǐng)域的代表品牌，現(xiàn)階段，大家都在努力蓄勢一搏，希望借著國家內(nèi)循環(huán)所拉動消費(fèi)增長的春風(fēng)，不斷擴(kuò)大自家產(chǎn)品的市場占有率。

第一，誰都想要，就好像讀書考試一樣，誰都想成為鄰居家的優(yōu)秀榜樣。當(dāng)然，爭第一也要有底氣，畢竟第一不是靠自己吹牛就能有的。無論是技術(shù)、工藝、經(jīng)驗(yàn)或者對上下游原料和產(chǎn)品的理解，26年的專注，給了我們百舸爭流的底氣。我們一直都在做這件事，我們始終相信我們能做到最好。

除了上述兩點(diǎn)，更為重要的是擁有一批理解和支持我們的客戶伙伴。因?yàn)橛写蠹业男刨嚭椭С?，讓我們蛋黃的年銷量近2億枚。不同的產(chǎn)品需求，不同的工藝要求，不同的企業(yè)要求，都在不斷刷新我們自身的技術(shù)、工藝、經(jīng)驗(yàn)儲備。庖丁解牛，唯手熟爾。一年又一年的更新迭代，讓我們具備了足夠應(yīng)對不同需求的能力，讓我們可以更加從容地面對未來那些未知的變化。

是大家的支持，給了我們不斷向上的勇氣。在我們想要懈怠的時候，是大家對我們的嚴(yán)格要求讓我們始終保持清醒；在我們遇到困難的時候，是大家的理解與鼓勵給予我們直面的勇氣；在我們技術(shù)遇到瓶頸的時候，是大家的需求為我們的創(chuàng)新提供方向。我們早已不是獨(dú)自一個人面對未知，而是一群人在時代面前的奮勇爭前。

2022年，我們首次對自己明確了未來5年的目標(biāo)，那就是在咸蛋黃這一細(xì)分領(lǐng)域里做到第一。正所謂水漲船高，我們會一如既往為大家提供安全和高品質(zhì)的蛋黃產(chǎn)品，我們也希望大家能始終如一地支持我們。2022，我們勇往直前！起沙出油好蛋黃，用回味源！