今年的6、7月，同比去年只是呈現(xiàn)略微增長的狀態(tài)，這個有點出乎我們的預(yù)料，因為在我們的預(yù)計當(dāng)中，今年雖然行情保守，但是疫情的有效防控以及國家今年的預(yù)增長目標(biāo)，都預(yù)示著今年的消費端會成為推動增長的重要著力點。然而，從今年的成交量來看，沒大的增長，就意味著大家當(dāng)下的需求仍處于保守狀態(tài)，并沒有把活力充分釋放出來。

但是，我們?nèi)詫衲甑闹星镄星槌錆M信心，只是擔(dān)心后期需求暴增之后，大家受限于產(chǎn)能而有所遺憾。前期的保守，并不僅限于中秋的這兩個月，在今年端午以及前兩年都基本如此。大家總擔(dān)心消費萎縮而不敢生產(chǎn)，但后期都會有一段時間的爆發(fā)，這種情況下很多都是沒辦法完全承接這部分需求的。所以，我們建議大家可以適當(dāng)大膽一些，把計劃做得更仔細些。

7月下旬，我們咸蛋黃的訂單量開始劇增，需求端開始修復(fù)并展現(xiàn)出來。由此可見，并不是需求不存在，而是需求因為市場信心而有所延遲，這在疫情的三年里表現(xiàn)得非常明顯。8月的第一天，我們出貨量正式突破百萬，為中秋的最后一個月開了一個好頭，而接下來幾天的單量，也充分表明了市場需求的真實存在。

我們作為月餅核心原料供應(yīng)商，一直戰(zhàn)斗在第一線，對市場的變化情況也是感同身受。前段時間銷量沒達到我們的預(yù)期，我們心里也有預(yù)期，但是我們并未喪失對市場的信心，相反，我們還加大了備貨的量，我們相信市場后期的爆發(fā)力。從8月的開局來看，事實證明也是如此，接下來才是今年中秋的重頭戲。

8月開始，月餅會陸續(xù)上市，今年中秋月餅大戰(zhàn)的序幕也會徐徐拉開。前期保守的伙伴，接下來相信會面臨巨大的供貨壓力，一個月就要供應(yīng)整個中秋的需求，其壓力可想而知。與此同時，受限于前面幾個月大家保守的訂貨量，相信不少同行也同樣采取了縮量的政策，因此想要在8月找到產(chǎn)能充沛的咸蛋黃供應(yīng)商，想必也不太容易。

而我們回味源正好相反，因為前期我們對市場有著充足的信心，雖然之前大家的單量勉強只能和去年持平，但是我們對后期大家的爆發(fā)有著很好的預(yù)期，因此在備貨的時候，我們也依然按照增量比例來進行備貨。因此，如果接下來大家想要大量補貨，可以找我們，相信我們會給大家足夠多的驚喜。

凡事預(yù)則立不預(yù)則廢，與時代共同成長，和國家共命運，是作為一家企業(yè)做到基業(yè)長青的基礎(chǔ)。即便3-4月疫情反復(fù)，但我們依然對國家充滿信心，沒有什么事可以打倒團結(jié)一致的中國人民，5000年的歷史從未斷絕，就是最好的明證。今年的中秋，我們相信會比我們預(yù)期的要更好！起沙出油好蛋黃，用回味源！